这就是为什么日本女生过了25岁没嫁出去就会被称为「草莓蛋糕」。

在我们跟你讲解为什么日本女生过了25岁没嫁出去就会被称作「草莓蛋糕」前，我们先跟你稍微介绍一下草莓蛋糕在日本的惊奇历史。圣诞期间，只要在日本街头走一圈，便能发现路上几乎所有糕饼店都在贩卖圣诞蛋糕——以海绵蛋糕为主体的草莓奶油蛋糕。

二战后，战败的日本经济泡沫化、物资匮乏，就连甜点都成了稀有的奢侈品，于是美国进驻日本协助重建社会、发展经济。

圣诞节一向是美国人的重要节日，除了宗教因素，更是家庭团圆的大日子，对于当时的日本人来说，圣诞节庆便是他们对于美国先进生活所能投以的想像。

过去，草莓奶油蛋糕所需要的材料：糖、牛奶、奶油，是一般家庭无法取得的奢侈品，但二战后，日本慢慢重建、经济重新立足，这些原本昂贵的甜点材料就成了中产阶级家庭的日常用品。

有人说，对日本人而言，草莓奶油蛋糕上的红与白象征日本国旗的红与白；但也有人说，红白配色象征的是「めでたい (值得庆贺)」的意思；另一种说法是，草莓蛋糕是由赴美留学的日本商人所推出的商机 (如日本情人节要送巧克力)。

是说在日本，只要女人过了25岁也会被叫做「圣诞蛋糕」哪！

草莓奶油蛋糕教学影片：

来源：NPR

原来这就是日本人圣诞节要吃蛋糕的由来呀！把这个小趣闻分享给身边朋友吧！