日本最新研究统计！多吃「1食物」防失智：一周一次见效

老人家都很怕得失智症，造成家人不便。然而，近期日本有一项研究指出，多吃以下这种食物，或许有机会预防病魔找上门。



食安专家韦恩 (原名：杨世炜) 在脸书粉专「韦恩的食农生活」表示，日本食品公司明治所委托的一项大型研究，针对7914名65岁以上的高龄者进行资料分析，参与者之中，约有一半的人每周至少吃一次起司，另一半则完全不吃。

韦恩提到，研究团队追踪这些人的健康状况长达3年，结果显示，定期吃奶酪的族群中，有134人出现失智症 (3.4%) ；而完全不吃起司的族群中，则有176人发展为失智症 (4.5%) ，换算下来，每一千人当中，两组之间大约有10至11例的差距。

最后，韦恩补充，日本新见公立大学的老年医学研究者郑承元与团队在论文中写下，「这些发现与过去观察性研究所看到的结果一致，皆显示乳制品摄取与老人认知之间存在连结。」

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很多疾病不会「突然」找上门，一定都有征兆，只是大家有没有注意到罢了！林口长庚医院血液肿瘤科医师廖继鼎就在脸书分享一个案例，掀起热议。



廖继鼎表示，门诊来了一位50岁的病人，诊断出食道癌第四期，好奇地问「怎么一来就这么严重？之前都没有症状吗？」他一脸无辜地回「没有啊！」廖继鼎正想松口气，结果下一秒，男病患突然说「最近都是喝流质的，吃不下。」

「各位朋友，吃不下、只能喝流质，这是没有症状吗？这是大大的红灯好吗？」廖继鼎感叹，很多人就是这样，身体已经用尽全力在求救，自己却当作没事，「有吞咽困难、体重莫名下降、长期咳嗽、声音沙哑」，这些都不是「正常老化」或「小感冒」，是该赶快看医师的大警讯。

最后，廖继鼎强调「我们做医师的，最怕的不是病，而是『太晚来』」，若你身边有朋友最近吃东西变慢、吞不下、习惯改喝流质，「请拜托，拉他去做检查」，人生很多事可以等等，但癌症的黄金治疗时机，真的不能拖。