想在短短兩週內快速瘦身?近來韓國女團間盛行一種號稱「2周瘦10公斤」的驚人減肥法——丹麥飲食法 (Copenhagen Diet) ,據說是BLACKPINK、TWICE等韓團愛用的秘密武器,被網友譽為「比168斷食更快瘦」的神級飲食計畫。然而,營養師提醒,這種飲食雖然見效快,但風險也不小,並非人人都適合嘗試。

根據《東森新聞》、《台視新聞網》報導,丹麥飲食法又稱「丹麥皇家醫院飲食法」或「哥本哈根減肥法」,據傳最初由丹麥國立醫院設計,原目的在於協助體重過重、需接受心臟手術的病患於短時間內減輕體重。

1. 低鹽低糖、減少油脂攝取–有助於排出多餘水分、改善水腫。
2. 高蛋白飲食–主食以牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋等為主,幫助延長飽足感並防止肌肉流失。
3. 禁止高熱量醬料–醬汁僅能使用檸檬汁、果醋或辛香料調味。
4. 只能喝水與黑咖啡–嚴禁汽水、飲料、果汁,黑咖啡可促進代謝與利尿。
另外,每天需喝足2千c.c.的水,以促進代謝與排毒。
若要按照「丹麥飲食法」減重,有關一日三餐的部分,如下:
• 早餐–黑咖啡+水煮蛋或吐司。
• 午餐–水煮蛋+生菜或燙青菜。
• 晚餐–魚、牛、羊或雞搭配沙拉。

對此,健康管理醫院營養師潘富子說明,「丹麥飲食法」雖非斷食,但規範極為嚴格,每日熱量僅約600大卡,遠低於成人正常攝取量 (男性約2500大卡、女性約2千大卡) ,僅建議短期執行,且完成後必須逐步恢復均衡飲食,以避免復胖,這只是「急救性減肥法」,不適合長期執行,建議執行後,至少間隔兩年才能再次嘗試,並在恢復飲食時慢慢增加攝取量、以高纖原形食物為主,避免出現「溜溜球效應」。

至於哪些族群不宜執行「丹麥飲食法」呢?
• 孕婦與產後婦女
• 有慢性病患者
• 青少年
• 月經失調者
• 高勞動族群

此外,美國營養師珍妮特 (Janet Renee) 也警告,「丹麥飲食法」缺乏碳水化合物與必要營養素,可能導致頭痛、便秘、疲勞、注意力不集中等問題,當身體熱量攝取不足時,還會進入「保護模式」,降低代謝、減緩脂肪燃燒速度,反而造成反效果。

嘴饞想吃點零食很正常,但最好避開甜食、炸物或洋芋片等,這些高油高糖高鈉的食物,對身體的負擔太大,長期食用恐會引發三高以及各種心血管疾病,所以不少人會選擇食用堅果,其富含健康的油脂、蛋白質、纖維、維生素及礦物質。如今有專家分享,除了堅果外,還有一種更優質的「點心」供大家參考。

根據《三立新聞網》報導,新陳代謝內分泌專科醫師許哲綸表示,毛豆是黃豆的「青兄弟」,富含植物蛋白、膳食纖維以及優質不飽和脂肪酸,以每100公克的毛豆而言,熱量僅116大卡,卻含有14.6克蛋白質,「高蛋白與高纖維可讓人產生豐富的飽足感,最適合嘴饞、空虛的時刻。」

許哲綸透露,基於料理方便,家中常備有冷凍毛豆仁,最常料理的方法,就是灑點鹽,或淋日式醬油,在不解凍情況下,也可直接放入電鍋或微波爐解凍。


事實上,營養師馬鳳吟也曾在臉書發文寫下,毛豆屬於植物性蛋白質,有3大好處:
1.富含蛋白質
每100克就有13.8克,含量超越雞蛋,有植物之肉美譽。
2.富含膳食纖維
每100克有8.7克膳食纖維,有助於排便及增加飽足感。
3.抗氧化物多
有類黃酮化合物、皂苷及維生素C,能去除自由基,有效抗氧化。

情愛關係中的「紅線」:當肉體與精神背叛的天平傾斜
在複雜的親密關係中,「出軌」無疑是最敏感、也最容易引發爭議的議題之一。但當我們談論背叛,究竟是身體的逾矩更難以被原諒,還是心靈的悄然離去更令人心碎?一項有趣的社群觀察,深入探討了「肉體出軌」(純粹的性行為)與「精神出軌」在人們心中不可原諒程度的差異,揭示出令人深思的現代關係觀。
結果顯示,大多數人不認為純粹的肉體出軌比精神出軌更不可原諒。這強烈暗示了對於許多人而言,精神上的背叛,其嚴重性至少與肉體行為相當,甚至可能更甚。
當「肉體出軌比精神出軌更不可原諒」時,這對於一部分人來說意味著什麼?
儘管是少數意見,仍有一部分人堅信「肉體出軌比精神出軌更不可原諒」。他們的觀點,通常反映了以下幾個深層的面向:
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對「行為」的重視超越「情感」: 對於這群人而言,實質發生、具有明確證據的性行為,是關係中不可逾越的絕對底線。這種行為直接且具體地破壞了關係的身體專一性,是清晰可辨的背叛。
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潛在考量與堅持:
- 實質性與證據性: 肉體出軌是具體可見的行為,容易定義與確認。相比之下,精神出軌顯得更為模糊,難以量化或證明。
- 原始本能與生理界線: 從生物學或更原始的角度看,與第三者發生性行為可能被視為對繁衍、血緣純粹性或伴侶獨佔權的根本性挑戰。
- 身體潔淨感與風險: 涉及性行為可能帶來疾病傳播的風險,或從心理上產生「被污染」或「被侵犯」的感受。
- 「行為」的直接性與背叛感: 對某些人來說,肉體出軌是一種明確、刻意的背叛,難以輕易用「一時糊塗」解釋。即便沒有情感連結,純粹的肉體接觸也可能被視為對伴侶極大的不尊重。
- 文化或傳統觀念影響: 在某些文化或傳統價值觀中,貞潔和身體的忠誠被賦予極高地位,肉體出軌的嚴重性因此被無限放大。
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給他們的建議與思考:
- 明確溝通關係界線: 如果肉體背叛是關係中的絕對紅線,應在關係初期即與伴侶坦誠溝通,確保雙方對「出軌」的定義和嚴重性有共識。
- 深入理解背後需求: 思考為何純粹的肉體行為對他們而言如此不可原諒。是源於不安全感、過去的創傷,還是對關係「純潔性」的堅持?
- 認識多維度的背叛: 雖然他們將肉體出軌視為最嚴重,但也需理解對其他人來說,情感的抽離、精神上的依戀與分享,也可能是同等甚至更深的傷害。這有助於他們在看待他人的關係或處理自身困境時,有更全面的理解。
當我們將目光放回整個社群,這項觀察又揭示了什麼?
這項觀察結果對於社群整體來說,揭示了現代親密關係觀念的演變:
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情感連結的價值日益提升: 大多數人對於純粹的肉體出軌不認為比精神出軌更不可原諒,這強烈暗示了社群普遍認為「精神出軌」具有相當,甚至更高的嚴重性。這反映了現代社會中,人們對親密關係的定義已從單純的生理連結,轉向更重視情感、心靈的契合與專一性。
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關係基石的重新定義: 過去可能將「性」視為關係的獨佔性標誌,但現在許多人認為「信任」、「情感共享」、「心靈歸屬」才是維繫關係更為重要的基石。一旦這些精神層面被動搖或背叛,其傷害可能比一次「無情感」的性行為更深遠、更難以修復。
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出軌概念的複雜性: 這項觀察顯示出「出軌」並非一個單一、黑白分明的概念,其定義和嚴重程度在個體之間存在顯著差異。這提醒社群中的人們,在建立和維護關係時,不能理所當然地認為伴侶對「出軌」的看法與自己一致。
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溝通的重要性: 鑑於對「肉體」與「精神」出軌嚴重性的不同認知,社群內部關係中的伴侶需要更開放、更深入地溝通,明確彼此對於「忠誠」與「背叛」的界線和期望。避免因為默認的價值觀差異而導致關係破裂。
國際視野下,這種關係觀念有何異同?
將此觀察結果與其他國家或地區進行比較,可以觀察到一些普遍趨勢:
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西方或現代化社會趨勢: 許多西方國家和高度現代化的社會,越來越傾向於認為情感背叛(精神出軌)與身體背叛(肉體出軌)同等重要,甚至更甚。這是因為在這些社會中,親密關係的核心價值更多地建立在情感連接、信任、共享價值觀和伴侶間深層的心理支持上。一次無情感的性行為,可能被視為一種錯誤或衝動,但如果伴侶將情感和心靈寄託於他人,則被認為是對關係基礎的徹底摧毀。社群的觀察結果(多數人認為精神出軌不比肉體出軌輕)與此趨勢吻合。
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傳統或保守社會觀念: 在一些更為傳統或保守的社會文化中,尤其是在性觀念相對保守的地區,肉體出軌(尤其是女性的肉體出軌)可能被視為更嚴重的罪行。這往往與家族榮譽、社會聲譽、貞潔觀念、甚至血緣純正性等傳統價值觀緊密相連。在這些文化中,純粹的「行為」本身就帶有巨大的道德和社會壓力。
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性別差異: 跨文化研究也常發現,男性和女性對於哪種出軌更不可原諒的看法可能存在差異。男性有時更傾向於對肉體出軌感到威脅(進化心理學解釋為親子不確定性),而女性可能更傾向於對精神出軌感到威脅(擔心失去伴侶的情感投入和資源)。然而,本次的社群觀察並未區分性別,因此無法直接驗證這一點。
此觀察結果揭示出一個傾向於現代、重視情感連結的關係觀。它強調了情感上的背叛在許多人心中的分量,與肉體上的背叛同樣沉重,甚至可能更甚,這與許多現代化社會的趨勢不謀而合。因此,在任何親密關係中,開放而真誠地討論彼此對於忠誠與背叛的定義,始終是維護健康關係的關鍵。
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