這名網友竟然想不開把好不容易做好的蛋糕「戳滿洞洞」，結果最後出爐時我超想跪下來感謝他這麼做！

你聽過什麼是「紅絲絨蛋糕」嗎？它散發著紅寶石般美麗的顏色，但其實蛋糕本身的味道是可可為基底的哦！之後再加上微酸的起司，滑順的口感正是它被稱為「絲絨」的原因！

而今天就要教大家要如何自製紅絲絨蛋糕！除了製作蛋糕本身需要的麵粉等等之外，還有OREO餅乾、起司蛋糕布丁餡以及鮮奶油！

前面做蛋糕的步驟省略不說，接下來這個動作絕對會改變你的甜點人生！用吸管或筷子上面戳洞 (密集恐懼症患者沒事吧你們？)

接著把起司蛋糕布丁餡攪拌發泡。

接著就可以淋在蛋糕上了！這時候你應該知道洞洞是拿來幹嘛了吧？

接著再用湯匙把他們均勻溫柔地撫平。

放入冰箱等待凝固，大約兩小時。

可口的鮮奶油！這時候已經快完成囉！

咦？是不是忘記什麼了？沒錯！就是我們的OREO餅乾，可是有畫龍點睛的效果啊！

灑在蛋糕上就完成了！

膩膩膩膩砍看！有沒有看到戳洞之後有多神奇啊？這種方法在很多蛋糕都適用哦！

來源：thecountrycook

其實料理、甜點一直都被稱為是一項藝術，只要多點巧思，也可以把吃到很膩的蛋糕變出新花樣呢！