夏天快到了,6個步驟捲出超美味爽口的越南生春捲!

夏天快到了,不學會如何包越南生春捲怎麼行?不會的話一定會被朋友嫌棄的!(好牽強…)   成分: 1. 越南米線 2. 越南米紙 3. 已剝殼蝦蝦 (對半切也可以) 4. 薄荷葉 5. 萵苣菜 6. 豆苗 7. 香菜 廣告1   1. 像這樣把陣法擺出來:蝦蝦/薄荷葉/蝦蝦/薄荷葉/

June 17, 2015
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夏天快到了,不學會如何包越南生春捲怎麼行?不會的話一定會被朋友嫌棄的!(好牽強…)

越南春捲-1

 

成分:
1. 越南米線
2. 越南米紙
3. 已剝殼蝦蝦 (對半切也可以)
4. 薄荷葉
5. 萵苣菜
6. 豆苗
7. 香菜
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1. 像這樣把陣法擺出來:蝦蝦/薄荷葉/蝦蝦/薄荷葉/蝦蝦。

越南春捲-2

 

2. 再來把米線、豆苗和香菜包到萵苣菜裡。

越南春捲-3
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3. 別急!下一步不是要把所有的東西都捲起來喔,是要先把萵苣菜和裡面的內容物捲起來…

越南春捲-4
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4. 接著像這樣,先把兩邊給折起來…

越南春捲-5

 

5. 然後再折下面…

越南春捲-6

 

6. 最後才有”捲”的動作喔!

越南春捲-7

來源:imgur

喔對了,最後你還需要有沾醬,可以用超市裡都找得到的甜酸醬,或是用花生醬也可以~ 但是如果你喜歡比較清淡的味道的話,也可以用檸檬汁、大蒜、白糖調配出來的醬汁喔!

生春捲就是這麼簡單做,這夏天就請朋友來你家嚐嚐道地的越南生春捲吧!

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分類:藝術, 美食
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