台北市市场处今年公布10月批发市场蔬果农产品农药残留监测结果，共抽验1150件蔬果产品，其中1043件合格，另有107件不符合规定，不合格货品皆已完成拦截并报废销毁，总重量高达1万1158公斤，有效阻挡农药超标蔬果流入市面。
翻摄自北市市场处，下同
根据《自由时报》、《健康2.0》报导，台北市第一、二果菜批发市场由市府委托台北农产公司经营管理，为确保市售蔬果安全，台北农产公司每日针对进场拍卖果菜进行农药残留抽验，并于拍卖前完成检验判定。107件不符合规定的蔬果中，主要违规品项为辣椒、芥蓝菜及菜豆。
据悉，凡抽验不合格之货品，立即禁止交易，并暂停该供应人当日同品项之其余货源拍卖，待复验合格后始可恢复拍卖；若再次检验仍不合格，则依法全数报废销毁，并依「台北农产运销股份有限公司批发市场供应人申请登记及管理要点」规定停止其供应资格。
市场处指出，每年补助台北农产公司购置检验耗材，检验量能可达约1万3千件，借此防堵农药超标农产品；另针对高风险及不合格品项加强抽验，并将检验结果回馈农政单位，函知违规供应单位进行改善，同时副知当地县市政府及农政主管机关，加强源头用药辅导，落实源头管理。
市场处科长蔡万春表示，将持续监督台北农产公司落实蔬果农药残留抽验机制，严格把关批发市场蔬果安全，确保消费者健康。
此外，市场处也分享冬季盛产作物白萝卜的选购资讯！白萝卜主要产于11至12月，产地遍布新竹、台中、南投、台南、彰化及嘉义，是年节料理「菜头粿」的重要食材，象征吉祥好「彩头」，其营养丰富，含有水分、蛋白质、碳水化合物、粗纤维及多种矿物质、维生素，可生食、凉拌、炒、卤、煮汤，或制成菜脯、萝卜叶小菜，选购时以表皮光滑、手感扎实、敲击声清脆者为佳。
示意图，翻摄自pexels
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