毒鸡蛋9县市流窜　「芬普尼吃下肚会怎样？」专家教2招排毒

食药署在9日公告有高达15万颗的市售鸡蛋被检出「芬普尼」超标，并流入桃园市、新竹县、台中市、云林县、南投县、嘉义县、嘉义市、台南市、高雄市的超市通路，尽管卫生局已紧急下令业者下架与回收，但恐怕已有问题鸡蛋被民众吃下肚。不过芬普尼究竟是什么呢？

 

根据媒体《TVBS》、《三立新闻网》的报导，食药署在9日公告，彰化一处畜牧场验出农药残留「芬普尼」，粗估有高达15万颗问题鸡蛋流入市面，该批受污染的鸡蛋批号溯源码是I-47045开头，提醒民众若有买到相关批号商品，应立即停止使用。

「芬普尼」是一种具高效杀虫作用的化学物质，常被用作农药及环境用药，可防治蟑螂、白蚁、蝇类、火蚁等害虫，不过因对哺乳类及家禽同样具神经毒性，在台湾禁止使用于食用禽畜。之所以会出现在鸡蛋，环境部推测可能是不当使用环境用药于鸡舍除虫，鸡只误食或吸入，间接进入动物体内。

毒物科医师颜宗海指出，人类若大量误食芬普尼也可能会造成神经性中毒，出现意识不清、抽搐等症状，甚至有生命危险，也有研究显示芬普尼可能增加甲状腺癌风险，并对肝、肾造成损害。不过每人每日芬普尼容许摄入量值为每公斤0.2微克，以这次残留含量0.03ppm来计算，等于60公斤成年人每天要吃8颗毒鸡蛋才会超出每日容许摄入量，民众无须过于紧张。

但要是真的误食怎么办？环境部化学物质管理署表示，芬普尼属于脂溶性物质，主要经肠胃代谢排出，少部分会经尿液排出，可以多喝水、多吃高纤蔬果，帮助加速代谢。