生吃活章魚「被觸手吸住喉嚨」 男子慘倒地身亡

吃生食除了要注意細菌和寄生蟲感染,也可能隱藏其他致命風險。南韓新鮮的傳統料理「活章魚」,上桌時章魚觸手都還在扭動。一位82歲韓國老翁吃了活章魚,卻因為章魚卡在喉嚨窒息,引發心臟病不幸身亡。

April 26, 2024
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吃生食除了要注意細菌和寄生蟲感染,也可能隱藏其他致命風險。南韓新鮮的傳統料理「活章魚」,上桌時章魚觸手都還在扭動。一位82歲韓國老翁吃了活章魚,卻因為章魚卡在喉嚨窒息,引發心臟病不幸身亡。


示意圖翻攝自pexels。

 

根據CNN報導,先前南韓光州的消防隊獲報,有一名82歲老翁在家吃活章魚,但是章魚觸手卡在喉嚨噎到,引起心臟病發作。救護人員抵達現場時,老翁已經沒了心跳,醫護迅速實施CPR,無奈病患送醫後仍回天乏術。


示意圖翻攝自pexels。
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調查單位初步研判,應該是老翁的喉嚨被章魚吸盤吸住,造成呼吸道阻塞身亡,不過詳細原因仍需進一步調查。根據韓媒KBS報導,過去因為享用活章魚喪命的案例不少見。如果是吃年糕噎到還好急救,但章魚觸手的吸附力比想像中大,不易像年糕那樣拉出來。專家建議,想吃活章魚料理時最好把食材切小塊,並徹底咀嚼後再吞嚥。


示意圖翻攝自pexels。

 

「活章魚」通常會搭配麻油、薑,或撒上芝麻一起吃,口感很有嚼勁。這道菜名有點歧異,因為料理上桌時,章魚其實已經先宰//殺過了,不過其觸手神經依然活躍,才會在餐盤上扭動。多年來被活章魚奪命的案例層出不窮,不過韓國人依舊保持吃這道傳統料理的習慣。


示意圖翻攝自pexels。

 

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翻攝自YouTube (homosapi) 。
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參考資料:CNN
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