配菜常出現的「電話線」是什麼?內行揭真相

學生時代吃營養午餐時,總有幾種菜是標配,但明明很熟悉,卻叫不出名字,你有類似經驗嗎?

September 26, 2022
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採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

學生時代吃營養午餐時,總有幾種菜是標配,但明明很熟悉,卻叫不出名字,你有類似經驗嗎?

翻攝自臉書,下同

 

一名網友在臉書「爆廢公社」曬出一張照片,從畫面中可以看到,原PO用筷子夾著一個像電話線的食物,表示剛去買便當,老闆詢問要吃什麼,自己一時想不到名稱,就脫口「電話線」,結果對方滿頭問號。

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對此,一票網友都深有同感,直呼「我都說:捲捲的那個」、「雙股螺旋DNA」、「像阿婆的頭髮」、「綁頭髮啊」、「燙頭髮的海帶」、「在我們家我都叫它QQ」、「老闆我要那個那個那個黑色的電話線切一段一段的」、「它其實是聽筒線」、「法官的假髮」、「我會跟他說『像可樂果的菜』,可是是黑色的」,也有人看不下去,直接公布正確答案,正是「海茸」,其營養價值頗高。你也是此刻才知道嗎?覺得「海茸」的滋味如何?

 

叫不出來名字的還有它!一名網友在Dcard曬出2張照片,提到去夜市買湯都會附贈2包這個,不知道是酸菜還是泡菜,只覺得好好吃,很想買一罐放冰箱, 可是找了谷歌老半天,根本找不到,只好求助網友!

圖片來源/Dcard,下同
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對此,許多人也超有共鳴,直呼「油飯加這個超好吃的」、「這個吃炒米粉或炒冬粉必備」、「超超超超好吃的!半夜現在看到的我,嘴巴一直不停分泌口水」、「我會叫他『多給一點』」、「行天宮賣冬粉油飯的都會附,超好吃的」。

 

然而,不少網友也給出解答,「辣高麗菜乾」、「我家附近豬腸冬粉也會附,老闆娘都叫這個『泡菜』」、「冬菜哈哈」、「辣高麗菜泡菜!我覺得比一般韓式好吃」、「台式泡菜」、「冬菜,有個泡麵叫冬菜鴨肉冬粉裡面就有這個菜」。你以前吃過嗎?喜歡它的口感嗎?

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參考資料:臉書
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分類:台灣, 美食
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