就算沒吃過也一定看過魷魚,不管是逛市場、超市還是夜市,到處都可以看到烏賊的身影。雖然本身就不是什麼稀有的生物,不過超過15公斤的巨型大魷魚應該就很少見了吧!
在YouTube上專門介紹各種稀奇古怪美食的網紅「奇異小北」這次竟然要來開箱「怪獸級大魷魚」!讓大家看看到底魷魚身體裡長什麼樣子,竟然還要用不同的料理方式來處理這隻超大型食材。
他表示前兩天漁民朋友捕到了非常不得了的東西,是一隻超級巨大的怪物烏賊,差不多有30斤。不過他沒有辦法確定是什麼品種,最有可能的就是菱鰭烏賊。因此他會在影片中先分解這隻烏賊,然後試吃4種料理方法,分別是刺身,油炸,鹽烤,炭烤。
這個影片造成大家話題的原因除了這隻大魷魚的大小真的非常嚇人之外,在分解的過程也是完整又療癒,更讓人清楚的看到身體裡的各種特徵與構造。此外,最後料裡的方法與成品也是大家非常好奇的地方。
最後他更把切下來的大魷魚炸成一個超大的魷魚圈,其他的料理方式看起來也都非常令人食指大動。你們最想嘗試哪種料理方式呢?看完這個影片,有沒有想動手分解魷魚試試看了呢?
TEEPR巴黎小鹿編:刺身看起來太讚了吧!
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