日本廣島牡蠣「驚現異象」　縣府證實：已達災害等級

廣島灣因海浪平靜，水流溫和，是日本牡蠣最大產地，日本半數以上的產量都出自廣島縣，牡蠣養殖歷史已400多年。然而本該冬季盛產的牡蠣，自今年秋季收成以來，廣島沿岸地區卻接連爆出大量牡蠣死亡，且事態有越來越嚴重趨勢，連當地業者都嚇壞直呼「幾十年來從沒遇過……」

根據媒體《鏡週刊》、《ETtoday新聞雲》的報導，近期廣島漁場陸續出現異常，不少養殖業者通報牡蠣死亡比例高達9成，往年100根牡蠣鐵絲能收成200公斤以上的剝殼牡蠣，今年卻只剩約30公斤，且存活的牡蠣也多半變成茶褐色，失去販賣價值。

當地業者透露，近日剛拉起的牡蠣全都一字排開地張開殼，殼中還都沒有肉，「這種景象真是讓人心裡發毛，幾十年來從沒遇過…」部分業者更預估明年採收的牡蠣也已有8至9成死亡率，對產業造成巨大衝擊。

日本水產廳調查發現，今年牡蠣死亡異常不僅限於廣島，愛媛縣、香川縣、兵庫縣等瀨戶內海沿岸也有相同情形，廣島縣水產海洋技術中心認為，夏季酷暑使得海水溫度升高，再加降雨稀少導致鹽分濃度提高，這才導致牡蠣大規模死亡。廣島縣知事坦言，「目前的狀況已是災害級別」，縣府正積極研議可運用的支援方式，幫助產業找到新的生存方式。